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人在食戟,从被爱丽丝捡回家开始 第184节

想到这里,薙切绘里奈看向了新户绯沙子,新户绯沙子也立刻会意,准备再去拿一双筷子,却见白渊夹起一个酥黄菜,送到了她嘴边。

“阿呜。”

没有多少犹豫,薙切绘里奈张嘴一口咬下,感受着其甜滋滋的味道,想到这双筷子白渊刚才用过,脸上不由的浮现出一抹酡红。

“蛋的鲜美被充分发挥,每一口都能感受到浓郁的蛋香。

并且它不像普通煎蛋那样单调,而是融合了水淀粉带来的细腻口感,使蛋饼既柔软又带有微微的韧性。

在炸制过程中,鸡蛋块外皮变得金黄酥脆,内里却依然保持着嫩滑,形成了一种外酥里嫩的绝妙对比。”

神之舌启动,感受着料理所带来的丰富滋味,特别是那浓郁的蛋香,薙切绘里奈忍不住轻吟起来。

“最后糖浆的加入,则是这道菜的点睛之笔。

熬得恰到好处的糖浆,不仅为酥黄菜披上了一层晶莹剔透的糖衣,更带来了甜而不腻的口感。

糖浆的甜蜜与鸡蛋的鲜美相互交织,彼此结合,产生了一种难以言喻的和谐之美。

同时,甜中带有一丝微妙的焦糖香,既提升了整体的风味,又平添了几分诱人的色泽。”

闭上眼睛,感受着焦糖的甜味和蛋香味在舌尖上萦绕,薙切绘里奈的身体,止不住的微微颤抖起来。

原因无他,甜食的滋味太棒了!

“白渊老师来了,我也开始吧。”

看到白渊入场,黄梅的眼中流露出一抹兴奋,但表面还是维持镇定,准备好好发挥露一手。

“你准备做什么料理?”

此刻她的料理台前,正摆放着一筐鸡蛋,一条黄鱼,还有四个黄被取出的咸鸭蛋,这也让一旁看着的新户绯沙子露出好奇之色。

“暂时保密。”

打了四个鸡蛋分别到两个碗里,黄梅故作神秘的开口道,这道菜是白渊手把手教她的,所以记忆深刻。

正在这时,白渊从不远处走了过来,看着黄梅面前所准备的食材,眼中浮现出一抹微妙之色。

当初黄梅好奇的问他喜欢不喜欢这道菜,他随口答了句还可以,没想到对方竟然记到了现在。

心里莫名升起些许感动。

“你做的是赛螃蟹吧,我很期待。”

想了想,白渊露出一个温和的笑容,同时给予了黄梅高度的肯定。

“我会加油的!”

听到白渊的鼓励,黄梅的心跳快了几拍,整个人像是打了鸡血般兴奋的答应到。

“好浓郁的咸鸭蛋黄香,你蒸锅里蒸的应该是咸蛋黄吧,不过,我们的题材是鸡蛋,你用咸鸭蛋黄做什么?”

另一边,薙切绘里奈迈步走来,嗅着空气中散发的香味,表情略带疑惑,她们的主题可是鸡蛋,不是蛋。

“如果真的做出了跑题的料理,待会要不要找借口给她放水?她看起来和白渊老师很熟的样子。”

脑海中浮现了这样的想法,爱屋及乌,对方如果和白渊老师很熟,她不介意给白渊老师面子。

瞟了眼旁边眼神平淡的白渊,薙切绘里奈的眸子中充满了仰慕,眼底深处则透露着狂热。

如今的白渊,在他的心中跟美食之神没有区别。

“蒸了十分钟,虽然这里面用到了咸蛋黄,但却是货真价实的鸡蛋料理,待会尝了后你就知道了。”

黄梅简练回答,虽然这道菜用到了咸蛋黄,但却是货真价实的鸡蛋料理,白渊老师亲传。

“原来如此。”

薙切绘里奈一边说一边将目光说望向了锅,此时温度被调的很低。

炒鸡蛋?应该不是,蛋清蛋黄用两个碗分开装,蛋清加上切好的黄鱼肉搅拌,蛋黄与咸鸭蛋黄相互搅拌……

这家伙做的,究竟是什么菜?!

因为不懂中文,薙切绘里奈没听懂白渊和黄梅的交谈,所以也不知道她现在所做料理的名字。

不过可以确定的是,眼前这家伙似乎不太简单。

是了,白渊带的徒弟,又有哪个是简单的呢?

旁边,黄梅没有理会薙切绘里奈的胡思乱想,此刻的她将精力全部集中在了面前的料理上。

掺了黄鱼肉的蛋清凉油下锅,用炒勺轻轻地来回推拉,因为蛋清的水分比较大,粘锅属于正常现象。

感受着锅中温度的变化,黄梅不断地进行调整。

因为拥有超触觉的缘故,黄梅对温度的把控十分精准。

除了温度,她对料理分量,调料分量等诸多与触觉相关的东西,把控的都很不错。

可以说,只要给黄梅一本菜谱,上面清楚的标注各个食材所需要的用量,她就可以完美的复刻出来。

这便是超触觉的逆天之处。

不过因为熟练度的问题,现在的她或多或少会有一些误差,这同样需要大量锻炼,才可以让超触觉进步。

就比如白渊,经过大量的锻炼后,他超触觉得控制能力,误差已经不超过0.1毫克,刀工更是格外精湛。

当然,这个能力也有限制,那就是需要将精力高度集中,这样会非常的消耗体力,不适合日常生活使用。

不过,如果是参与考核又或者某种料理比赛,这个能力就可以派上大用场了。

打一勺水入锅,继续慢慢翻炒,接着加入水淀粉勾一层薄芡,继续烧个十几二十秒后就可以出锅了。

下一步是蛋黄部分,做法大差不差,先是用中小火给他养熟,接着再给它炒散,完事摆在炒好的蛋白中间,使其层次分明。

“我看出来了,这个是华夏那边的鲁菜吧,赛螃蟹?不过看上去挺普通的,闻起来也没有蟹味,难道就因为出锅摆盘像,所以取了这个名字吗?”

看着黄梅最后的摆盘,薙切绘里奈想了半天终于想到了这道菜的名字,虽然其中散发的香味异常浓郁,但和螃蟹属实沾不上边。

尽管可以想象到其的美味,但薙切绘里奈更好奇它名字的由来。

“哼哼哼,接下来这道菜才要展现出它的真正姿态!看好吧”

看了眼不远处的白渊,黄梅克制住了眼底的异样情感,随即重新将目光投入了锅中。

说话间,黄梅开始根据料理的分量现场调制起了灵魂酱汁。

姜末,糖,少来一点的盐,再来一大勺米醋搅拌均匀,接着将装满调料的碗高高举起,均匀的浇灌在鸡蛋和咸蛋黄所制的蟹黄之上。

下一刻,蟹黄部位的香味从中冒了出来,随后呈几何倍数增长爆发起来,就像是一颗浓郁的香气炸弹,被点燃后瞬间爆开,杀伤范围巨大。

连带着旁边的幸平创真,也将好奇的目光投了过来,此刻的他正在处理用鸡汤熬制的肉冻。

“咕嘟。”

不过相较于他,受到香味影响最深的莫过于赛螃蟹旁边的薙切绘里奈,回过神来时才发现自己的目光已经移不开了,浓郁的香味冲入了她的大脑,控制起了她的身体。

“请品尝吧,白渊主考官!”

看了眼绘里奈逐渐变得潮红的脸颊与不受控制的身体,黄梅却是理都没理,而是舀起了一大勺蟹肉蟹黄,用投喂的方式送到了白渊的嘴边。

少女的眼神中带着渴望,期待,虽然知道自己这个动作有些不礼貌,但她还是想这么干。

随着料理的到面前,浓郁的蟹黄香味涌入鼻尖,让白渊的口水大量的分泌,随后张开嘴巴一口咬下。

旁边,薙切绘里奈看着这一幕撇了撇嘴,没有多说什么,只是从新户绯沙子那接来勺子,也舀了一勺。

“嗯!”

朱唇轻启,将一大口蟹黄蟹肉全部吞没,薙切绘里奈兴奋的蹦跶了一下,整个就是一大满足。

浓郁的蟹黄味道,层次分明的口感,简直比真正的螃蟹还好吃!

将鸡蛋做到了这份上,眼前这个家伙,究竟是何许人也?竟然有着这般高超的厨艺,有特级水准?!

心里涌现出不解,眼下这道料理的味道已经超出了她的想象,身体不自然的发热,整个人仿佛置身于幻境当中。

“嗯,烫,不过,哼,唔,呀……”

黏黏糊糊的蟹黄蟹肉爬上身体,温温热热的触感让她忍不住叫出了身,手扶住了桌角,两只洁白如玉的腿子正止不住的摩擦着。

仿佛这样就能消除身体深处传来的影响,但事实却是,根本无法阻挡那浓厚的香味在她的体内肆虐,赛螃蟹实在是太厉害了!

黄鱼肉加上蛋清的口感跟蟹肉很像,加上是海鱼,两者相互结合为这道料理提供了难以言喻的鲜味。

蛋黄和咸蛋黄的结合更是形成了无比丰富的层次。

而最为关键的点睛之笔,还是后来特调酱汁的加入,将蟹黄的那种感觉激发了出来。

这跟她以往吃过的料理都不一样,是从未体验过的味觉领域!好棒,赛螃蟹好棒!

要变成它的形状了

薙切绘里奈的小脸红扑扑的,感受着舌尖上顶级的美味,同时对眼前这个少女充满了好奇。

看她的年纪跟她也差不多,难不成也是位特级强者?!

“你将这道菜打磨的很不错,仅仅学了半年的厨,便可以制作出临特级的料理,真的很不错。”

虽然黄梅只是一位二等厨师,但凭借对白渊喜欢料理的热爱,以及超触觉带来的顶级天赋,让她制作出了这道水平快要达到特级的料理。

“嘿嘿,因为知道要给首领品尝,所以拼尽了全力。”

眼神中透露着几分疲惫,黄梅长长的吐出口气,随后双腿不自然的一软,跌进了白渊的怀中。

第154章绘里奈,变强是需要付出代价的。

“坐下来歇歇吧。”

看着面前突然倒下的黄梅,白渊只觉一阵香风袭来,紧接着少女便入了怀,眼中映入少女娇俏的面容。

大大的眼睛,小巧的琼鼻,略带婴儿肥的脸庞,以及红润的嘴唇,这些无不在说明她长得很可爱。

不得不说,自从被带到黑暗料理界,这家伙的伙食真的挺好,短短半年,便从一个瘦削没肉的小丫头,变成现在这副丰腴娇俏的可爱模样。

“嗯。”

感受着身后坚实的臂膀,其上传来淡淡的温暖,黄梅的脸色略有些发红,在听到他的话后娇羞的应了声。

随后,白渊弯腰将其公主抱起,轻轻放在了考场的椅子,而薙切绘里奈也将目光投了过来,开口道:“这道菜完全的很优秀,将鸡蛋做出了蟹黄的味道,你通过了这次考核。”

虽然是没有任何异议的东西,但真正听到薙切绘里奈说出这句话时,黄梅脸上还是露出了开心的神色。

“首领,我成功了。”

此刻的黄梅,就像一个向家里大人炫耀自己成就的小孩,那般高兴。

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