求求别吃了，我家可全是预制菜啊 第63节

　　但想来那么贵的菜总不至于一点效果都没有。

　　到时候随便挑个地方夸一夸，一样能糊弄过去。

　　这也是他给自己留的一手。

　　故意不说药效。

　　等到了时候，还不是他说哪里好就是哪里好。

　　“好，七次，刚刚好最近有个诗会。”

　　“那就麻烦鱼老板了。”

　　“这七天我都会来的，到时候非要让那帮小姐妹羡慕羡慕。”

　　薛新月抚掌道。

　　“emmmm”

　　“等着。”

　　鱼治这会也不知道该说啥了。

　　干脆转身去了厨房。

　　在后厨的冰箱里，取出了一袋豪华包装的-----预制菜。

　　没办法，他又不是厨师专业毕业的，哪会做菜。

　　而且这次的这道菜可不一般。

　　乃是有千年历史的金汤花胶鸡。

　　花胶者鱼鳔也。

　　是大型海鱼鳔的干制品。

　　素有海八珍之称，更是皇室贡品，有美容养颜，滋筋补肾之功效。

　　花胶富含百分之八十的胶原蛋白，被誉为液体黄金和天然胶原蛋白库。

　　吃了它，保持肌肤Q弹又光滑。

　　再加上上等走地鸡，配以猪骨、干贝等高端食材，熬制足足八个时辰方才形成一碗美味的金汤花胶鸡。

　　当然，它这个是中央厨房熬制的预制菜，又称大锅菜。

　　压根用不了八个时辰。

　　只需三分钟。

　　飘香的金汤花胶鸡就出炉了。

　　对于这道菜，鱼治是有绝对的信心的。

　　他特地找商家要过保证，假一赔十！

　　也就是说，若是这道金汤花胶鸡有任何质量问题。

　　那就得赔他三千多块钱。

　　这年头，还没有谁会和钱过不去。

　　有了这个保证，鱼治才敢放心大胆的把菜端给薛新月这位千金大小姐。

　　为了彰显八十两一道菜的身份。

　　鱼治更是在盛汤的器皿上下了苦功夫。

　　选用的乃是金边骨瓷带盖的汤盅。

　　上桌前将汤盅预热。

　　有没有用且不说，关键仪式感要拿捏。

　　手托白瓷小碟。

　　缓步将金汤花胶鸡送上楼。

　　雅座里的薛新月还在爱不释手的抚摸着透明高脚杯。

　　却见鱼治拖着鎏金镶边的骨瓷汤盅走了进来。

　　瓷面上还凝结着一层湿润的白汽。

　　金边在水晶灯的暖光下泛着细碎的光，像是藏了半盏星光。

　　别说，如此高端大气上档次的餐具。

　　配上如此奢华的雅间。

　　一下就让原本还在心疼八十两银子的薛新月感觉值回了票价。

　　要知道，楼下大厅那些盘子都是统一收的廉价的瓷器。

　　歪瓜裂枣不说，有些还有粗糙的毛边。

　　也就给薛新月做一两银子一盘的小葱拌豆腐的时候挑了挑。

　　但也仅限于此了。

　　谁家吃大餐会在大堂的老榆木桌子上吃的。

　　所以，一直以来，薛新月都以为鱼治是个粗人。

　　直到今天，她才明白。

　　哪有什么天生的粗人。

　　不过是自己的价钱没给到位罢了。

　　这价格到位了，待遇简直是直线上天啊！

　　水晶琉璃盏，冰晶凝魄杯，还有这镶金边的瓷碗。

　　哪一件不是皇家晚宴里才能用得上的？

　　她压根想不到，鱼治那个时代还有鎏金一说。

　　看着像金，其实一点也不贵。

　　“小姐，您的金汤花胶鸡来了，请慢用。”

　　鱼治轻柔的将碗碟放下。

　　自己的东西肯定要自己心疼的。

　　轻拿轻放才是王道。

　　薛新月也被这份气氛所感染，朝圣般的轻轻揭开描金盖。

　　一股浓醇的香气瞬间在屋子里弥漫了开来。

　　老鸡汤才能吊出的脂香。

　　花胶的鲜甜。

　　枸杞红枣的温润。

　　勾的人口舌生津。

　　汤盅里的食材更是经过鱼治的精心摆放，错落有致。

　　浓稠的金汤打底，像熔化的湖泊。

　　挂在白瓷壁上，清澈透亮。

　　花胶窝在中央。

　　通体莹白。

　　边缘微曲。

　　透着Q弹。

　　鸡肉嫩而不烂，裹着胶冻，颤颤巍巍。

第41章 鱼先生，这里有您的一堆快递

　　薛新月轻轻的舀了一勺汤入喉。

　　那感觉更是了不得。

　　暖意顺着喉咙滑下。

　　鲜的没有一丝丝的腥气。

　　只有文火慢炖的醇厚和若有若无的鲜甜。

　　那是花胶与鸡肉的本味交融。

　　再夹起一块花胶。

　　贝齿轻咬。

　　外层弹糯。

　　内里却是化开了一样。

　　胶汁直接在口中缓缓流淌。

　　鸡肉更是入口即化。

　　不用咬。

　　轻轻一抿就在舌尖绽放。

　　皮肉混着鲜汁在齿间散开。

　　瞬间迸发出浓鲜。

　　“妙，妙哉！”

　　“惜乎份量少了点。”

　　由于鱼治为了追求精致，将菜量减少了三分之二。