求求别吃了,我家可全是预制菜啊 第232节
“素菜六道。”
“果盘八盘。”
“点心四盘。”
“酒若干。”
“具体如何安排全听掌柜的。”
“唯一的一点要求就是让新晋举人们吃的满意,吃的舒心。”
难得由官中拨钱。
下面的人自然不会省着。
好吃好喝伺候着就是了。
反正不花他们自己的钱。
用官中的钱做自己的人情。
何乐而不为呢?
“那倒是不难。”
“但我们不包送餐服务。”
“对了,如果连餐具一块打包,再加二十两。”
鱼治算了下。
如果不出意外。
一桌席起码能挣亿点点零花钱。
正好门口停了辆卖瓷器的卡车。
价格便宜。
“放心,这我们自己会送。”
“餐具不知长啥样?”
大人给的定额自然不可能正好一百两。
肯定是有浮动的。
再加个二十两问题也不大。
就是要值这个价。
不然不好交代。
“就长这样。”
鱼治随手掏出一只盘子。
上面的图案花团锦簇。
直接把人看傻了眼。
“这....这这这...”
“都是这样的吗”
领头的都有点结巴了。
“是啊。”
鱼治拿出来的其实只是花纹好看了些。
实际价格可不高。
流水线的东西再高能高到哪里去?
属于清仓大甩卖的残次品。
当然,次的肯定不会太明显。
或许比不上官窑的精品。
但领头的只是个普通士兵。
哪见过这种好东西?
瞬间眼睛都直了。
“好,好,好!”
领头的赶忙答应下来。
生怕错过了这个村,就没这个店了。
“行,那我去准备准备。”
鱼治说准备准备。
实际上就是打算去挑挑有啥库存多的预制菜,正好可以清清了。
当然,还得和外面卖瓷器的老板谈谈价。
批量购买。
肯定要打折的呀。
打个五折不过分吧!
“自然自然。”
“只是鹿鸣宴的时间有点急。”
“不知掌柜的可需要其他的帮助?”
领头的有些迟疑。
这要是出餐慢也不行啊。
“放心吧,妥妥的。”
“你先把酒拿走。”
“再准备几辆马车。”
“和装菜的东西。”
鱼治摆摆手,丝毫不以为意。
这群人也太小看他了。
十位微波炉大厨这些天都没怎么全力出手过。
正好,今天就展示一下它们的雄风。
六个冷盘,很好解决。
酱牛肉算一份。
剩下的三份,鱼治干脆用的海鲜罐头。
批发价两块钱一个。
麻辣花蛤、蒜蓉扇贝、捞汁生蚝。
摆个小碗盘。
看着就让人直流口水。
素菜自然少不了凉拌海蜇。
再加点不值钱的腌萝卜。
那边车还没来呢!
鱼治这边的冷盘就已经准备好了。
顺带还有空把水给烧开。
真正的快速出餐。
自然是要开水相助的。
一袋袋的预制菜包被丢入煮开水的大木桶里头。
瞬间冒起茵茵白气。
就连这蒸汽。
鱼治也不浪费。
上面架起蒸笼。
能蒸的就放着蒸了。
十个微波炉大厨马力全开。
一个炉就能出餐五盘。
鹿鸣宴自然少不了鹿肉。
鱼治这里正好有几箱鹿肉风味的罐头。
切了切就放了进去加热。
预制菜经典款的宫保鸡丁、鱼香肉丝、肉末茄子、可乐鸡翅、大肘子、酸菜鱼、卤鸡腿等等齐上阵。
素菜的家常豆腐、两年半的水煮西兰花、地三鲜也是一份不少。
牛、羊、鱼、猪的肉都有了。
自然也少不了鸡、鸭二位。
德州扒鸡、酱鸭给安排上。
整只批发价都只要十三不到。
只用了短短半个多时辰。
热菜全部齐全。
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