人在食戟，从被爱丽丝捡回家开始 第362节

白渊点了点头说出了心里的想法。

“果然。”

听到白渊的话，莉娅的表情苦涩，当年的苦果终于在现在得到了反噬。

本来她都已经忘记了这回事，谁能想到白渊居然可以找到七八年前的视频啊！！

“不过我觉得挺可爱的，小小的一个，打扮的如此帅气，却说出与外貌极度不相符的话，难道不觉得很有反差感吗？

反差感是对男人最好的礼物，更何况不管是视频里的莉娅，还是现在的莉娅，我都很喜欢哦。”

指着屏幕中的少女，白渊的眼中闪过一抹怜爱。

都说爱一个人就会爱她的全部，只是年轻时中二些，又不是做了什么丧尽天良的事情，白渊自然不可能嫌弃。

“说实话，当时觉得我很帅，是天底下最特殊的人。

直到有一天睡醒后突然反应过来，自己好像因为这个完全没有朋友，加上旁人目光的影响，渐渐就恢复正常了。

后知后觉的发现当初做的那些事好羞耻！”

听到白渊解释，莉娅松了口气的同时将脑袋靠在了他的肩膀上，然后跟他说起了掏心窝子的话。

“特殊的人总是无法与常人共存，所以他们会将自己伪装成常人，然后以常人的角度看待当时所做的特殊事情，自然会觉得奇怪。

不过在某种意义上，这也算是种特殊回忆不是吗？”

感受着肩头处的重量，白渊缓缓的开口道。

今天发现了莉娅不同往常的一面，他其实挺惊喜的。

因为这代表他更多的了解她了。

“所以我不是不正常的人吗？”

虽然心里已经有了答案，但莉娅还是想得到白渊的肯定。

“并不是，你看这些弹幕，大家看着你都满载笑容，没有一个人脸上带着嫌弃，不是吗？

你所行之事不过是为了让当时的自己感到开心罢了，没必要在意旁人的目光。

别人的目光是枷锁，哪天能真正的忽视，无所顾忌的去做自己想做的事，你便长大了。”

想到了自己从小到大在黑暗料理界经受的异样目光，白渊伸手轻轻揽住了莉娅的肩膀，令其能靠在自己的怀着，耐心的说道。

此刻的两人在外人看来，可以说无比的恩爱。

第267章主题温控，冰与火之歌

“好了，趁着现在还有时间，好好的探查一下对手的情报吧。”

温存过后，白渊又将话题引到王青身上。

虽然聊着聊着话题有些偏离，但只要比赛进行下去，最后都离不开王青这只拦路虎。

作为本次大赛的预备冠军之一，刘晓天已经被川菱花击溃，剩下的便是这位王青，实力与刘晓天不相上下，是公认的特级三星厨师。

“嗯。”

听到白渊郑重的话，这一次莉娅并没有再耍宝，而是无比认真的点了点头，随后在手机上搜索起来。

因为是福建省的明星青年厨师，王青参加了不少比赛，甚至还上过地方综艺，稍微一搜索便有大量的信息词条从中冒了出来。

“史上最强炸菜传承人，王青的炸制料理独秀！”

“龙虎争锋，刘晓天对阵王青，究竟谁更胜一筹！？”

“王青的教学课堂，教你如何快速炸出品相完美的天妇罗。”

“王青：我不仅炸菜厉害，其他也不差，现在让我来展示蛋糕制作吧！”

视频起着夸张的标题，让人忍不住生出观看欲望，其中时间最早的甚至可以追溯到十二年前，这段时间比赛的视频同样有不少。

“看看吧，他的上一场对决。”

白渊的声音淡淡，在他的话语下，莉娅抱着好奇点进了视频，这是王青第一场比赛的视频。

因为完整录像太过于冗长，制作者只选取了精华的部分。

材料的选择与交换，处理菜品的高燃瞬间，以及菜品完成后的瞬时样貌，评委老师们的评价。

而就是这样一条视频，却获得了高达百万的播放量，十数万点赞，底下清一色的好评。

“明明只是一份再简单不过的椒盐蘑菇，居然引起了评委老师的震动，这家伙的实力到底有多夸张！”

莉娅的表情从开始的不以为意到如今的凝重。

王青上一场比赛的主题是蘑菇料理，而他的选择的食材也很简单，蘑菇加调味料，用五分钟时间简简单单的做了个椒盐蘑菇，直接打败了对手花费两个小时完成的小鸡炖蘑菇。

“水平层次上的差距。

尽管王青端出的只是椒盐蘑菇，却在火候、时间、调味上进行了严格把控，按照他的做法，这份椒盐蘑菇的等级不会低于特级二星。

另一层面则是他的对手，在看到自己对战的是王青后，眼神都发生了改变，简单来说就是丧失了战意。

当评委宣布最终获胜选手时，他的表情也没有一丝一毫的意外和不甘，这样的家伙，心理上就已经败了，无论如何都不可能获胜的。”

听到莉娅的感慨，白渊重新的看了一遍视频。

视频中的王青技法娴熟，五分钟时间的快速料理，却能看出他数十年如一日的苦工。

这也让他纵然最后端出的只是一份椒盐蘑菇，依旧以绝对的优势击溃对手，取得了最终的胜利。

“这就是福建省排名前几的青年厨师吗？川菱花能打败跟他齐名的刘晓天，也是有够强的！”

莉娅的声音中带着感叹，更深层则蕴藏着淡淡的兴奋。

“燃起来了吗？这样也好，对手越强才越有击溃的价值不是吗？”

看着双手捧着手机眼神灼热的莉娅，白渊的脸上浮现笑容。

这个表情对了，那恨不得将对手生吞活剥，吞食殆尽的眼神才是胜利的关键！

“啊，燃起来了，虽然我的厨师等级弱了一筹，但真拼命料理起来，谁胜谁负还不一定呢！

只要对手不是白老大，其他人就算最后将我打败，我也势必在他们身上咬下一大块肉来！”

将手机关上收进口袋，莉娅半开玩笑的说道。

在年龄相差不多的情况下，她对自己的料理有绝对的自信。即便对方的厨师等级更高，她也觉得自己可以战斗而胜之，这样的信心，也是她将来问鼎绝巅最重要的东西。

“那就上吧，将种子选手打败，自己成为黑马。”

“遵命，白老大！”

伸手拍了拍莉娅的肩膀，白渊的声音激昂，眼中也燃烧着兴奋，显然是将自己代入了进去。

可惜对手实力太弱，否则他也想在万众瞩目下赢下比赛，成为冠军！

“这次抽到的比赛的主题是温度游戏。”

看着大屏幕的画面，主持人的脸上闪过一抹疑惑，但还是尽量平淡的宣读起了这一次的主题。

毕竟作为主持人，她必须时刻维持优雅与端庄。

“温度游戏？这是什么主题。”

“说起来今年比赛主题都很新颖啊，以前八强赛大多都是成语料理，而这次除了第一轮是成语料理外，剩下都是往届比赛未曾出现过的形式。”

“确实，正因如此，才为我们带来了许多以往想都想不到的创新料理，感觉也挺有意思的不是吗。”

“是这样，不过还得由评委们解释，这个主题到底是什么意思。”

你一言我一语，现场因为这个新出现的主题爆发了激烈的讨论，气氛也因此被推向了顶峰，每个人的脸上都带着兴奋和雀跃。

“所谓温度游戏的核心概念，便是利用温度的极致反差，创造“冰火两重天”的味觉与口感体验。

选手将获两百元作为本次比赛的经费，前往市场购买自己认为最符合这个主题的食材进行料理。”

另一边，见现场氛围差不多了，张忠如往常般站了起来，为现场的观众和选手说起了这次主题的关键。

“温度，冰火两重天，需要在其中找到平衡吗…”

看着台上站着陷入思考的莉娅，听到张忠对主题的解读，白渊的脑海中浮现了许多料理。

这个主题并不算难，甚至在料理界很常见。

比较具有代表性的就是油炸冰淇淋，将在冰箱冷冻的冰淇淋拿出，取来面包片压实，在其表面刷上酸奶，将冰淇淋挖出置于其上，再盖上一层面包用模具压出形状下入油锅炸酥，这是最简单的油炸冰淇淋做法。

如此做出来的油炸冰淇淋，其外表酥脆可口，内部柔顺冰冷，可以给人带来冰与火的双重体验。

而现场也有不少人想到油炸冰淇淋，神色雀跃的与周围的同伴分享，以此来展现自己的知识渊博。

同时间，台上两人却陷入沉思，作为晋级半决赛的料理，她们自然不可能简单的端出一份油炸冰淇淋。

特别是王青，在看到莉娅那仿佛燃烧着火焰的眼神时，直接将内心偷懒的想法彻底掐灭。

对方可不是上一轮比赛还没开始便放弃的对手。

从她的眼神中不难看出，这家伙就是一只择人而噬的猛禽，稍不注意哪怕是他都有可能被其吞噬。

“果然，走到这一步的没有一个是庸才。”

眼中浮现了制作油炸冰淇淋被无情虐杀的画面，王青低下了头，脸上浮现出一抹笑容。

接着又突兀抬头，看向莉娅的眼神彻底冷了下来，像是丛林中追赶猎物的猛虎，不达目的誓不罢休。

“冰与火吗？真有意思。

可惜没有预处理的时间，经费也极度有限，不然利用低温熟成技术，使脂肪呈半透明霜降状态，备长炭窑炉瞬间炙烤和牛表面至焦糖化也不错…”

没有听到王青的喃喃自语，更没有发现自己正在被其用想杀死的目光注视，莉娅陷入了头脑风暴。

在明确主题的情况下，这道料理在她脑海中已经具备了基础框架，不过碍于食材获得难度以及需要预处理的原因，被她给无情淘汰。

“不对，仔细想想好像也不一定要预处理。

等等…或许可以！”

莉娅刚准备放弃，换一个方向进行研究，但很快她脑海便闪过一个念头，于是思绪便再一次汇拢，开始朝她预想的方向前进了。

不需要完全更换，只需要将预处理的部分用其他代替就可以了！

这样的念头在莉娅的脑海中浮现，随后她便想到了好几种解决方法，虽然效果没有低温熟成的好，但确实两个小时可以达到的最好效果。

“快看，王青开始行动起来了！”

正在这时，现场观众的声音吸引了莉娅的注意力，将目光望向了从选手通道离开的王青。