人在食戟，从被爱丽丝捡回家开始 第253节

这一招同样是黑暗料理界的绝学，尽管是比较简单的招式，但她还是学了小半年才学会。

这一招可以快速的让食材入味，节约大量的腌制时间，也是新户绯沙子的杀招！

退一万步来讲，就算美作昴凭借跟踪她的生活，推断出了她要制作怎样的料理，可技术跟不上也是白瞎。

虽然比赛料理的时间足够，但想要让一只小母鸡从头到尾彻底入味，没有一天一夜的静置很难做到。

这一步没处理好，即便后面的步骤和她一样，味道也会差上不少，可以说先天上有了不足。

美作昴不是很喜欢模仿吗？那她就用高端的技巧让他模仿不出来！不管怎么做味道都比她差！

“你这招真是越来越熟练了。”

看着快速入味的小母鸡，薙切绘里奈赞叹一声。

这些招数白渊都是放开了教的，她也学了不少实用的小技巧，比如说怎么快速肢解中大型动物，撒香料的时候就用什么特别手法…

但她最想掌握的始终是银箸十锅返，可惜因为天赋不足的原因，到目前依旧停留在初始阶段。

“嘿嘿，多亏了白渊老师。”

听到薙切绘里奈的话，新户绯沙子不好意思笑了笑，接着想到教她这招的白渊，眼中浮现出憧憬的神色。

对方随便吐露出一点东西，就够她学上大半年了，真不知道他是怎么掌握那么多技术的，真是天赋怪物！

一边想着，手上的动作不停。

荷叶铺到蒸笼底部，在上面铺满姜片，接着把腌制好的小母鸡放到上面，加入党参，红枣，当归，枸杞，桂圆干，黄芪，还有四勺清鸡汤。

荷叶包里外两层，接着用稻草捆绑固定，接着放到提前预热后的蒸笼，蒸制三十分钟出炉。

随着蒸笼打开的那一刻，浓郁的香气从中飘散出来，让两人情不自禁的眯起了眼睛，满脸幸福。

“绘里奈大人，尝尝看吧。”

将小母鸡身上的鸡腿扯下，接着递到薙切绘里奈的面前，而绘里奈见状也没矜持，张嘴一口咬下。

下一刻，薙切绘里奈的眼睛瞪大，脸上出现出一抹惊呀，显然很意外这份料理的味道。

第199章落败的原因

药膳蒸鸡经过荷叶的包裹与蒸制两个步骤，散发出一种独特的清新与馥郁并存的香气。

荷叶的幽雅清香与药膳的醇厚浓郁相互渗透，为这道传统佳肴披上了一袭自然灵动的华服，增添了几分超凡脱俗的韵味。

“使用锡纸包裹的药膳蒸鸡，味道更加浓郁、直接，鸡肉也更加嫩滑多汁。但相比之下，缺少了荷叶所带来的清新香气和视觉上的美感。”

感受着舌尖上的味道，对比锡纸和荷叶两种选择，薙切绘里奈缓缓说说了评价，两者可以说各有千秋。

“锡纸的效果尚且可以通过调整火候达到，但荷叶的清香却是锡纸给不了的，所以还是用荷叶吧。”

“我也是这么想的，荷叶的可塑性更强，并且为料理增添了新的风味，与其他的药材互相呼应，更好些。”

听到新户绯沙子的话，薙切绘里奈点了点头，显然很赞同她的决定，锡纸的问题可以通过温控来解决，对比之下，使用荷叶利大于弊。

“那就继续实验吧，一直尝试下去，迟早可以找到最合适的火候！”

“我打电话叫人送鸡过来。”

…………

…………

月天之间。

看着准备了跟他一模一样食材的美作昴，新户绯沙子的脸上并没有意外，反倒是台上的评委，看着下面人递来的料理单，忍不住皱起眉头。

“这两位选手，都选择了蒸鸡作为他们的料理吗？”

乾日向子以一种略带探究的语气，轻声低语。

“那个小鬼，似乎在先前的比赛中一直擅长复刻他人的料理。”

角崎泷显然早有听闻，此刻她的眉宇间拧成了一股绳。尽管规则中并未明文禁止模仿他人料理，但这种行为着实令人不悦。

“他究竟是如何做到的？难不成有人提前将他对手的料理泄露了料理给他吗？说起来上一场也有这样的。”

水原冬美的脸上写满了好奇，她真心感到困惑，除非事先获得了他人的菜谱，否则难以复刻得如此精准。

再加上上一场也有人利用对手料理，以此做出克制对方的料理，这不由让她怀疑远月是不是已经被蛀虫给蛀空了，其中涉及了某种不良交易。

“不管是什么原因，干出这种事也真是有够不要脸的，要不是规则上没有说不行，真想给他直接叛负。”

角崎泷忍不住嘀咕起来，脸上带着些嫉恶，她也没想到远月的比赛上居然会出现这种情况。

“看那个小姑娘一副游刃有余的样子，显然并不怕对方用这个能力，也就是说她并不意外，并且准备了对付他的的方法。”

“如果早就知道对方有这个能力，肯定会提前做足准备，就是不知道她要用什么方法来与之抗衡。”

评委们议论纷纷。

比赛场上，新户绯沙子和美作昴的动作几乎完全同步，这也让场下观众屏气凝神，脸上带着惊骇。

“虽然不是第一次见，但美作昴这个能力还真是离谱，两人的步骤竟然一模一样，没有一点差别！”

看着眼前的画面，榊凉子满脸的震惊，尽管早有预料，但当她真正看到这一幕时，还是忍不住心悸。

通过模拟日常生活，就可以掌握对方的料理，那料理之外的东西呢？对方是不是也全都掌握了？

细思极恐！让人有些不寒而栗。

“居然连使用荷叶都复刻了，难不成它还复制了一个绘里奈大人吗？真是犯规的能力！”

注意到美作昴从料理篮中拿出新鲜采摘的荷叶，新户绯沙子的眉头蹙起，心中不由浮现出些许凉意。

使用荷叶是她昨天和薙切绘里奈大人商讨出来的，原先不是料理的组成部分，对方居然连这个也复制了。

“接下来，就是我改良的地方了！”

感受着周围或是鄙夷或是恐惧的目光，美作昴的脸上露出了夸张的笑容，随后在被荷叶包裹的鸡肉中，又额外加入了淮山和白茯苓。

除此之外，他在腌制鸡肉的时候额外加入了蜂蜜和柠檬汁，以增加鸡肉的香甜和清新口感。

加完药材后，快速用荷叶将鸡肉包裹，接着又在外层裹了锡纸，在保留荷叶的清香同时锁住鸡肉的鲜美。

做完这些步骤，美作昴马不停蹄的将其放进预热后的蒸笼，同时挑衅的看着正在揉鸡入味的新户绯沙子。

殊不知，他的所有动作都被新户绯沙子看在眼里，更不知道对方看他的眼神像是在看跳梁小丑。

“提高料理的精度，确实比不断的加新东西要好。”

观众席上，白渊看到这一幕不由笑了起来，他已经看出新户绯沙子的想法了，以不变应万变。

随机应变是挺不错的，但如果能凭自己扎实的功底，制作出远超对手复制料理的极限，不是更有意思吗？

某种意义上来讲更是实力的体现。

“不做任何改变吗。”

另一边，美作昴时刻注意着新户绯沙子，在发现对方没有任何改变，且表情未曾慌乱后，陷入了沉思。

“也好，让你看看我们之间有多大差距，凭什么像你们这种无能之人，都能得到白渊老师的赏识！？”

稍加思索，美作昴便明白了新户绯沙子的想法，当下怒极反笑。

如果是白渊老师用这种方法对付他，那他什么都不会说，因为他的水平确实比白渊老师低得多。

但新户绯沙子，他通过模仿她从入学以来到现在的所有事情，包括被白渊教导，受薙切绘里奈改良料理。

可以说，新户绯沙子的一切都被他所熟知，对方只是一个普普通通的一等大厨师。

此刻的他就是新户绯沙子，新户绯沙子是他，再融合美作昴的料理经验，便是改良创新后料理的真面目！

眼下，这个家伙竟敢这般的轻视他，仅凭一个新户绯沙子之力就敢挑战新户绯沙子和美作昴的集合体。

这怎么能不让他感到愤怒！

时间一点一点的流逝，很快蒸笼的蒸鸡便到了火候，清新的荷叶香和蒸鸡的香味在四周飘散，不管是评委还是观众都忍不住咽了口唾沫。

“药膳蒸鸡·进阶版，请品尝。”

将装有药膳蒸鸡的蒸笼依次摆放在评委的面前，美作昴颇为绅士的朝他们做了个请的手势。

评委们看到料理上桌，纷纷将注意力集中了过来。

“进阶版的药膳蒸鸡吗？”

伸手将包裹在外的锡纸拆开，看着底下包裹的荷叶，角崎泷一边小声嘀咕，一边用筷子将荷叶拨开。

刹那间，原本还含蓄的荷叶清香瞬间朝四面八方扩散，浓郁的蒸鸡香味钻进了她的鼻尖。

“荷叶的清香如同乐曲序章般美妙，轻轻拂过鼻尖，带来一丝丝自然的韵味和夏日的凉爽。”

耸动鼻子，角崎泷闭上了眼睛，这种清香与鸡肉的鲜美交织在一起，形成了一种独特的香气。

这种感觉，此时此刻的她仿佛置身于清晨的荷塘边，感受着微风拂面，荷叶轻摇的美好。

紧接着，药材的香气缓缓升起，如同乐曲的主旋律，悠扬而深邃。

党参、红枣、当归等药材的香气交织在一起，层层叠叠，形成了一种浓郁而和谐的药香。

让她的身体都微微发热起来。

“因为采用的是蒸制的烹饪手法，相较于其他，蒸出来的鸡肉口感更加紧实细腻，每一口下去，都能感受到鸡肉的鲜美和嚼劲。

并且，腌制时加入的蜂蜜和柠檬汁，为鸡肉增添了一抹香甜和清新，整道菜的味道也变得更加立体。”

乾日向子一脸满足的开口，相较于炒，炸，烤等烹饪手法，蒸制的料理可以保留更多汁水，且味道充盈。

这样的烹饪手法更展现食材的本味，可以说越新鲜的食材，越适合用蒸这个烹饪方法来做。

“荷叶与锡纸的巧妙结合，既保留了荷叶的清香，又锁住了鸡肉的鲜美，使整道菜的味道更浓郁且持久。”

舔了舔手指上残留的鸡油，木久知园果的表情雀跃，这美妙的滋味实在让人欢喜！

“还有这碟酱料，主体应该是用花椒油和蒜蓉酱制作而成的吧？

风味浓郁，辛辣与香醇并存，搭配鸡肉实在美味！”

旁边，水原冬美的声音响起，相比起原味的鸡肉，她更喜欢蘸调料吃，这一口下去满足的不得了！

“我的料理也完成了，请诸位评委品尝。”

正在众人享受的时候，新户绯沙子从不远处款步行来，将精心烹饪的料理分给了评委，脸上充满了自信。

“这看着也挺不错的，芳香浓郁，感觉比刚才的还要香上一些，这种滋味实在是太棒了！”

耸了耸鼻子，角崎泷声音里带着些疑惑，按理来说两人步骤一模一样，甚至美作昴还加了自己的东西，这道料理应该被全方面碾压的啊。