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人在食戟,从被爱丽丝捡回家开始 第152节

听到木久知园果的疑惑,白渊的声音响起。

拥有银箸十锅返的他,自然不用担心完不成料理。

只要料理的周期短,他的烹饪速度甚至可以超过客人的购买速度,甚至在一定程度上还能有剩余。

换句话来说,幸平城一郎不管用什么方法,都不可能超过他,实力上的绝对差距,很难靠突然爆发逾越。

他不仅要赢,还要在每一方面都获得胜利!

“原来如此,差点忘记你不仅料理做的好,而且还掌握各种各样,我们没见过的技术。

现在可以品尝了吗?”

瞧着白渊胸有成竹的模样,木久知园果恍然大悟,转而将目光看向盘中的玉簪虾球,咽了口唾沫。

“尝尝看吧,这道菜我当时还是跟一个粤菜大厨学的,后来我结合鲁菜的做法,简单的进行了创新。”

白渊说着拿起了筷子,第一个夹起了玉簪虾球。

这道菜是他上午逛海鲜市场时想的,迄今为止还是第一次烹饪。

不过他有超嗅觉,只需要闻香味,便可以知道料理的味道,省去了尝试调味的时间。

“我开动了。”

拿起筷子双手合十,木久知园果说完这句话夹起虾球,没有丝毫停滞的送入口中,细细咀嚼起来。

“爽,脆,清,香!

因为成熟的过程没有接受高温的原因,虾的本味没有丝毫流失,完完整整的展露了出来!”

慢慢的咀嚼,感受着面前虾球丰富的滋味,木久知园果的脸上露出了难以言喻的享受。

“最重要的是清,调料够少才能将虾这本质的味道激发出来,这下喜欢吃虾的客人有福了。”

白渊同样点头,青笋丝,胡萝卜丝,竹笋丝穿插在虾球内部,不仅色彩丰富,更增添了口感的层次感。

除此之外,入锅炒时浇的那层薄芡也让虾球看上去晶莹剔透,让这道菜平添了几分食欲。

“那么继续吧,牛肉的话我准备做甜中带辣的,烹饪时间不能太长,就做香橙黑椒牛肉粒吧……”

抬手打了个响指,白渊将一大早到市场购买的牛肉放到案板上,脸上充满了斗志。

“这次让我来打下手吧,从起来到现在什么,我什么都没干就是吃,多少有些过意不去。”

看着料理台上摆满的食材,木久知园果开口道。

就这样什么都不干,站在旁边光等着吃,她多少有些过意不去。

“那处理橙子的活就交给你了,将它们切成比牛肉粒略小的正方形块,具体大小……”

看着少女热切的眼神,不愿打击木久知园果的热情,白渊将其中一项较为轻松的活分给了她。

“好!”

木久知园果兴奋的喊了一声,拿起一旁的橙子便开始去皮,每一下都可以刮下一块果皮而不伤其果肉。

白渊淡淡看了她一眼,随后看向了料理台的牛柳肉。

下一刻,他的手里出现武曲刀,银光一闪,面前的牛肉便被切成了两厘米见方的小块,从大块牛肉上散落,铺满了整个案板。

“好厉害的技巧!牛肉切成两厘米见方的小块?原来如此!”

看着白渊的技巧,尽管早有准备,但木久知园果还是忍不住惊叹,眼中的震惊难掩。

“注意把上面的白色隔膜,也就是橙络去除了,那是橙子中的纤维束。

虽然对人体对于身体健康有一定的益处,但影响其的口感和味道,对料理而言不需要存在。”

一边处理剩下的食材,一边扭头对木久知园果开口,却发现她已经开始去除橙络。

“放心吧,跟在你身边这么久,这种小事不需要特别的提醒。”

木久知园果略带嗔怪小开口,脸上露出一个可靠的笑容。

“好,算我多心了,继续料理吧。”

见此,白渊点了点头,随后低下头继续料理起来。

木久知园果亦是如此,她没有白渊那么高超的技术,去除橙络需要消耗她大量的时间。

白渊也不急着催促,只是默默的放慢速度,处理完后看着她,享受这刻独属于他们的宁静时光。

夕阳渐沉。

幸平饭店门口。

白渊和幸平城一郎相对而立。

店外面则摆放着两台料理台,长宽相等,唯一不同的是,白渊面前的料理台下摆放着十个炉灶。

以至于,他面前连个切菜的地方都没有,让人不知道他要怎么料理。

“创真,发生什么事了?现在也没到举办祭典的时候啊,为什么把料理台都搬出来了。”

而这不同寻常的一幕,自然吸引来了一大批人,他们站在幸平饭店的门口围观,目光里充满了好奇。

终于,有人凑上前开口问道。

“仓濑,是你啊。”

看着一脸担心跑上前的人,幸平创真笑着同她打了个招呼,这是他们班上的女孩,也是他的青梅竹马。

仓濑真由美。

“老爹准备和外面来的厨师食戟,约定十七点准时开始售卖,以售卖料理的数量为胜利的条件。

今天的料理很不错,你们可以期待一下。”

想到昨天晚上,两人彻夜不眠研发的料理,幸平创真笑着开口道,言语中充满了强烈的自信。

“竟然有人与大叔比?这不是自找没趣吗……大叔可是我们这条街厨艺最厉害的厨师!”

仓濑真由美一脸惊讶,她上完升学班觉得肚子饿就来了,本来是想吃个饭,结果刚到现场就看到这一幕。

幸平城一郎和白渊在幸平饭店摆开架势,如此动静,加上是这里的名人,几乎整条商业街的人都来了。

而这条街的客人基本是幸平饭店的老主顾,遇到这种比试,在水平差不多的情况下,心里的天平自然会偏向更亲的那一边……

“两个小家伙就当服务员吧。

我们两个专门料理就好,时间定在晚上五点到九点,谁售卖出的套餐更多,谁就获得本场食戟的胜利。”

看了眼身边乖巧站着的木久知园果,以及正与女生交谈的幸平创真,白渊偏头说道。

“可以,没有帮手我也很苦恼。”

听到白渊的建议,幸平城一郎欣然接受。

厨师比拼的是厨艺,自然不应该被其他的外在条件所约束。

并且因为父子间经常配合的缘故,彼此早就形成了默契,某种意义比白渊更占优势。

“不过这条商业街的人有这么多吗?昨天过来的时候,我还感觉这里还人烟稀少,快要倒闭了呢。”

看着越聚越多的人,白渊忍不住出言吐槽,眼中闪过一抹兴奋。

“人总是喜欢凑热闹,这条街生活着不少人,但大家都喜欢去繁华的大商场,平时自然很难见到身影。

今天,估计是因为我们食戟的缘故,让他们好奇的停下了步伐,食戟对决,不管在哪都很能吸引人。”

看了眼外围,大部分都是他熟悉的身影,幸平城一郎开口解释。

只要是食戟对决,哪怕再名不见经传的厨师,都会有人忍不住驻足观望,而何况出场的人是他。

这条街公认的厨艺第一。

“城一郎加油,打爆他!”

人群聚集着,围在了幸平饭店前,彼此的讨论声不断,突然,人群中有人大喊了一句。

“干掉他!让他见识下我们商业街第一厨师的厉害!”

“加油,城一郎!不管怎么样我们都会支持你的!”

“城一郎!必胜!”

“城一郎,必胜!”

而在那一声突如其来的喊声后,现场顿时响起一阵加油助威,只是加油的对象都是幸平城一郎。

这是他在商业街开店这么久,所积攒下来的威望。

“白渊老师,这……”

看着眼前发生的一切,木久知园果的脸上闪过着急,眼前这些居民都是评委,可不能全站在对手那边啊!

“在别人的主场就是这样,对我们而言很不利。但放心吧,我会用料理让他们改变想法的。”

白渊拍了拍木久知园果因为紧张抓上来的手,却没怎么担心,倒不如说这才是他想看的景象。

只有足够的压力,才能给他带来动力,从而让他变得更强!

“大家的热情我都感受到了,实在有些受宠若惊,今晚本店将带来为冬日研发的特供料理,敬请期待。”

感受到现场的情况有些不可控,幸平城一郎上前两步,抬手往下压了压,现场顿时安静了下来。

“冬日特供?今年居然提前了!”

“我期待这一口已经很久了!往年都在12月份才开始售卖,这挑战者倒是做了一件好事!”

“不行了,快开始吧,我已经迫不及待了!”

听到幸平城一郎的话,周围顾客再次讨论起来,脸上充满了兴奋和雀跃,每个人都在期待他的冬日特供。

而此刻的时间正好到了五点。

“好了,时间到了,开始吧。”

将手上的表脱下,轻轻放到木久知园果的手上,白渊中气十足的声音响起,打断了现场众人的讨论。

“好。”

幸平城一郎点了点头,大步来到了自己的料理台前,没有着急料理,而是好奇的望向白渊的料理台。

对方搞来这样一台料理台,自然不可能是在搞笑,但他也想不出这种料理台要怎么使用,所以决定观望。

“这种料理台要怎么用?连个切菜的地方都没有。”

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