再少年 第76节

　　然后，陈望看了价格表。

　　鸡公煲（小中大）：26，36，46。

　　排骨煲（小中大）：28，38，48。

　　海鲜煲（小中大）：28，38，48。

　　这个价格的确不贵。

　　因为它不是那种黄焖鸡米饭的小瓦碗分量，都是砂锅做的，只是根据量而不同而已。

　　“米饭还要一块？”陈望问。

　　“是，一块。”老板说。

　　“纸巾呢？”

　　“一块。”

　　“那除开纸巾，一个人理论的最低消费，就是29元……”李欣桐算账之后，说道，“但如果加配菜的话，价格就至少要三十五了吧？”

　　“原本就有两个素，一个荤。当然，荤是淀粉肠，如果再加的话，就要钱。”老板解释道。

　　“额外再加一个荤，一个素，也就是两块和四块，三十五……”

　　陈望在分析之后，大概了解价格情况。

　　一个添加公众号，优惠价格可以设定在3块左右。

　　这个钱老板出。

　　那就是32了。

　　“尝尝吧二位，冷了就不好吃了。”程军连忙热情的说道。

　　接着，二人就夹起了一筷子鸡肉，接着放进嘴里。

　　入口之后，二人表现的相当平静。

　　陈望点了点头，说道：“还可以。”

　　“是吧？”程军依旧是陪着笑。

　　“老板，我还想尝尝排骨煲。”陈望要求说。

　　“行，那我现在去说哈。”

　　“对了，少做一点，我们只尝尝哈。”

　　“明白的。”

　　接着，老板就起身，离开了房间带上门，去后厨叮嘱。

　　而在他关门的一瞬间，李欣桐便摇了摇头，露出有些抗拒的表情。

　　如果推这种东西，那就是在砸陈望和她的招牌。

　　好不容易做起来的公众号，她不想让它就这么被败坏声誉。

　　这时，陈望指了指门口。

　　李欣桐，一下子就懂了。

　　“味道真的不行，如果非要夸好吃，肯定会被人骂的。”李欣桐开口道。

　　“的确，口味也就是还行的程度，但如果花35吃一次，就不太划算了。”陈望说。

　　“那要不，算了吧？”李欣桐问。

　　“虽然主打味道可能有点勉强，但我觉得可以朝着实惠这方面宣传。”陈望分析后说道，“比如广告就是，餐具，米饭，纸巾，配菜不额外收费，鸡公煲，排骨煲，海鲜煲，29元吃到饱。”

　　“但米饭餐具加起来，单人小煲也就是29元，没有变化啊。”李欣桐说完后，又补充道，“但听你这样说，确实是少了一点，在感觉上。”

　　“对吧？因为现在这些小零碎太恶心了，有的地方还有餐位费。”

　　“确实，但这点优惠我觉得完全不足以谈得上‘实惠’。”

　　“别急，还没说完。到店扫二维码可以立减三元，然后配菜可以无限续。”陈望说道。

　　“配菜无限续，那会亏本吧？”李欣桐问。

　　“吃个折扣之后26元的鸡公煲，你好意思一直续？”

　　“……我顶多加一次。”

　　“而且，配菜不包括肉。像丸子跟淀粉肠这种东西可以续，也花不了太多。”

　　“这样确实是感觉划算。”

　　不算演技，李欣桐真心觉得那些杂七杂八不要钱，单人26完全可以。

　　跟35，一下子就差了9块。

　　还有，配菜的量还能多一些，对于饭量大的人绝对是划算的。

　　“还有一点。”陈望抬起一根手指头，道，“七点以后，啤酒免费。”

　　“这不太划算吧？”李欣桐问。

　　不是不划算，是七点以后那一波，绝对会亏。

　　白天的那几波基本上都是可以盈利的，因为价格本质上没有变动，且素菜配菜根本就花不了多少钱。

　　但这样搞，只能够让白天的盈利，跟晚上的亏损对冲。

　　最后的结果，白干一场。

　　而目的，就是让陈望公众号的风评不受到一点影响。

　　因为他主打的就是实惠，并没有说美味。

　　几十块钱能够吃到烧鸡，排骨和海鲜，还是在大店子里，这是在直击无产阶级的痛点。

　　这样的话，口感的问题就被缩小了。

　　不行！

　　这踏马不白干一场吗？

　　站在门外偷听的程军觉得不妥。

　　但他，并没有离开。

　　“不过不可能一直这样，要设置一个活动时间。理由就是重新换个招牌，搞开业七天乐。”

　　这时，包间里面的陈望又开口了。

　　而听到这个，老板心咯噔了一下。

　　按照他所说的，搞个开业酬宾的活动，这七天基本上完全不赚钱。

　　但是，人流量肯定会非常大。

　　只要人多了，哪怕回头客只有十分之一，后面的生意也比现在要好得多的多。

　　到那之后，取消扫码的三元优惠，取消免费啤酒，但价格跟赠送配菜不变，依旧相当的‘实惠’。

　　竞争力，还是有的。

　　更关键的是，假如自己这边不这样搞，那他铁定不愿意给自己打广告的……

　　闭上眼睛，皱着眉头，沉思半晌后，他决定了。

　　搞！

第66章 赚到的第一笔钱，庆功

　　死道友不死贫道。

　　这就是陈望的想法。

　　当然，他也不是完全不负责任，毕竟是在接广子，他会给出鸡公煲老板一些建议。

　　而这个建议就是，专攻下沉市场。

　　陈望记得16年的时候，自己在粤州的一个大学旁边吃了一次旋转小火锅，二十元一位。

　　里面基本上没有荤菜，都是各种淀粉肠，丸子，合成肉之类啥的。

　　但贫穷大学生在店里一坐就能坐一个多小时，不停的炫。

　　那个味道陈望一点印象都没有了，也就普普通通吧。但绝对不是那种觉得味道就一般，然后还想骂人的程度。

　　才二十块钱自助随便吃，要啥自行车？

　　所以，如果在这个鸡公煲店，单人26能够吃到饱，碳水维生素蛋白质都能够充分，哪怕它味道也就一般，也不会有人骂。

　　这就是宣传口的春秋笔法。

　　如果一家店好吃但老破小，那就是难以忘怀的城市味道。

　　如果一家店一般但实惠，那就是性价比超高的打工人选择。

　　如果一家店难吃，很贵，但装修好，那就是出片绝绝子的打卡圣地。

　　如果一家店难吃，很贵，装修还垃圾，那……你开你妈的店？

　　这个地球上的人类太多了，这又是一个拥有十几亿人口的大国。所以在这种情况下，再小众的东西，都是大众。

　　只要能够抓到目标客户，那就能赚到钱。

　　所以，陈望得让老板来适应自己。

　　不然，免谈。

　　过了一会儿，老板就亲自的端着排骨煲，走进了包间，放在中间后，笑盈盈道：“尝尝，趁热吃。”

　　于是，两人就这样尝了两口。

　　说实话，排骨煲还可以。

　　李欣桐尝了一筷子，接着继续吃起来。这时，陈望盯了她一眼，用眼神提醒：别吃了。

　　我们的设定是商家趋之若鹜合作的美食公众号，肯定是有很多人找我们拍广告，一天要试吃好多家，别像没吃饭一样！