神豪：相亲遇绿茶，我反手送领导 第593节

　　不就是擀点面条嘛，秦汉虽然没有擀过面条，但以前在家的时候他经常看老妈擀面条。

　　苗老师可是擀面条的一把好手。

　　那面团在她手里，就像是活了一样，擀面杖随意一搓，很快就变成了厚薄均匀的面皮，再用刀咔咔咔一切，想吃宽的切宽的，想吃细的切细的。

　　秦汉感觉应该不难，无非就是个熟练度的问题。

　　于是，他便走进了厨房。

　　先穿上围裙，后撸起袖子。

　　找个干净的陶瓷盆，然后先舀了三勺面。

　　想了想，秦汉感觉不太够，他们三个人呢，一人平均才一勺面？

　　这肯定不够吃啊！

　　他便又往里面加了三勺。

　　嗯，一人平均两勺，应该差不多了。

　　再打进去两个鸡蛋，开始加水……

　　他直接倒了一碗，然后开始用筷子搅拌。

　　哎呦卧槽……

　　这用筷子搅面，可真不容易啊？

　　秦汉手上用力不断搅啊搅……

　　诶？

　　这搅不动了？

　　咔嚓——

　　筷子都被干断了。

　　“哈哈哈哈哈哈……”

　　旁边的风千华顿时捧腹大笑，厉葆葆也在看，她也笑的花枝乱颤。

　　“额，那个……这啥垃圾筷子啊，质量也太差劲了。”

　　秦汉给自己找补了一句，果断将筷子给扔了。

　　厉葆葆一边笑一边说：“水太少了，再加一点。”

　　“我知道。”

　　秦汉又接了一碗水，然后直接倒进去半碗。

　　这一次，他不用筷子了，直接下手。

　　可用手搅拌了一会儿，感觉盆里的面还是有点硬，硬就代表干，表示缺水。

　　哗啦啦……

　　剩下的半碗被他全给倒了进去。

　　他的动作有点快，厉葆葆都没来得及说话呢，碗里的水就已经被倒进了盆里。

　　咦？

　　秦汉很快就感觉到了不对劲，这踏马咋这么黏呢？刚才还没这么黏啊！

　　他的手上全都是面糊，黏的啊，手都拿不出来。

　　他用力将手从盆里抽了出来，结果手上扯着一大团面出来了，盆里都空了。

　　这……我靠……

　　秦汉瞬间明悟，好像是水多了？

　　不过他很快就想到了对策，再加点面。

　　于是，他就用另外一只没有粘上面糊的手舀了一勺面，倒进去半勺，不太够，又倒进去半勺……

　　诶？

　　好像又干了！

　　那……

　　加水吧。

　　可结果水加进去，又黏了。

　　只好再加面……

　　黏了加面，干了加水。

　　黏了加面，干了加水。

　　如此往复，不断循环。

　　盆里的面是越来越多，越来越多……

　　旁边的风千华和厉葆葆这时候笑的肚子都疼，眼泪都出来了。

　　“要不算了吧，吃挂面得了。”风千华说。

　　“不行！”

　　秦汉断然拒绝，怒道：“今天必须吃手擀面！”

　　“我怕天黑都吃不上啊……”

　　“小看我？呵呵，等着吧。”

　　秦汉笑了笑，随即心里默念‘时间后退20分钟’。

　　瞬间，

　　盆里的面就回到了最初始的状态，刚刚加了两碗水。

　　秦汉洗干净手，双手伸了进去开始揉面。

　　刚开始面很硬，揉着揉着稍微好了一点点，他便又加了一点点水，顶多也就是一碗水的四分之一。

　　这个比例是他经过刚才无数次反复试验出来的经验。

　　加入了这四分之一碗水后，面的硬度好了很多，也不是特别黏。

　　揉就完了。

　　他用足力气，反复揉捏面团。

　　那面团在他手里不断变换形状，一会儿像个大圆球，一会儿像个三角形，一会儿又变成了大白兔……

　　就这样反复揉捏了好一会儿，面团终于又稍微变软了一些。

　　差不多了。

　　秦汉拎起油壶朝面团上滴了几滴油，然后揉搓一番，最后盖上盖子。

　　苗老师说这叫醒面，给得面团一些时间。

　　“怎么样？咱这和面的手艺还可以吧？”秦汉转头得意道。

　　风千华眨了眨眼，惊讶道：“你以前擀过面条？”

　　“没有，这是第一次，你今天沾宝宝的光，有口福了，我妈都没吃过我擀的面条。”秦汉笑呵呵的说。

　　听到这话，

　　风千华和厉葆葆两人的心里都是一甜，很开心。

　　接下来，

　　秦汉就开始准备菜，番茄切丁、黄瓜切丝、大蒜拍碎、葱切丝。

　　切菜他还是会的，没任何难度。

　　起锅烧油，微微冒烟，倒进鸡蛋。

　　鸡蛋成型后，将葱倒进去，然后是番茄丁，两勺盐，不加水。

　　小伙慢炒，番茄的汁水就逐渐出来了。

　　炒好番茄鸡蛋后，他筷子夹了一块鸡蛋尝了尝味道。

　　稍微有点咸，这就刚刚好。

　　拌面条不能太淡了，否则面条没味不好吃。

　　关火，盛菜。

　　接下来才是重头戏——擀面条。

　　打开盖子，秦汉捏了捏面团，软硬刚刚好。

　　在案板上撒上一层面，用手搓开，拽下一截面团，用擀面杖开始擀。

　　风千华、厉葆葆都凑了过去，两人一左一右，聚精会神。

　　面团在秦汉手中的擀面杖下，变成了一个厚厚的片，然后逐渐变大。

　　秦汉用力的擀着……

　　本以为接下来就顺利了，可是那面皮擀着擀着就破了！！

　　“没事，烂了也能吃，等会儿一切就看不出来了。”秦汉嘴里嘀咕着。

　　风千华又是一阵大笑。

　　吭哧吭哧，总算是感觉差不多了。

　　就是卖相有点差。

　　坑坑洼洼、破破烂烂、肉眼可见的厚薄不一。

　　秦汉将面皮折了起来，然后手起刀落，咔咔咔一阵切。

　　将切好的面条放到一边，继续擀剩下的面团。

　　少半盆面，他愣是擀了半个多小时，头上还直冒汗。