四合院之扮猪吃老虎 第25节
他以为说出这个方法,肯定能让闫埠贵有种丢失几千万的感觉,后悔不迭!
没想到结局完全反转,闫埠贵根本没后悔,反倒开心的很,估计闫埠贵有新的算计了。
至于没赖账的原因,他也能猜到一些!
如果赖账就不能采用他的方法,要不然会被人说“白嫖”,闫埠贵可是教师,很在乎名声!
所以想种菜只能兑现赌注,除非你不在乎邻居的非议!
“哦?看来你们大院‘人才’很多,要不搬到我那里去住?我真担心你带着小雨水会吃亏!”
“师父,谢谢您的好意!
家里总得留人,房子长期没有烟火气对房子也不好!”
搬是不能搬出去的,金窝银窝,不如自家的草窝。
再说了,大院里有意思多了,家里没人也不行!
他记得小时候父亲说过,木质房子长期没烟火气,容易遭鼠咬虫蛀!
“好吧!如果住不下去就搬到师父那里去,家里房子够住!”
“是,师父!”
“老大红烧肉、老二回锅肉、老三扣肉、老四红烧鱼、柱子麻婆豆腐!
开始吧,柱子家的厨具齐全,料也是备好了,先从老大开始,你们观摩!”
“是,师父!”
王大拿说到何雨柱微微一怔,貌似何雨柱只会麻婆豆腐!
素菜练手的机会多,回家就能练!
肉菜可就不一样了,家里一个月能吃一次肉,算是条件好的了!
很多人家,除非过节,否则是舍不得吃肉的,为了活下去,吃个半饱就不错了,肉是奢侈品!
何雨柱认真观察,只见大师兄将五花肉切成麻将块,冷水下锅,葱姜蒜备用,焯完水的五花肉捞出备用。
烧热的锅放入食用油,微热放入葱姜蒜爆香!
加入白糖、盐、八角、桂皮、香叶翻炒,加入生抽、老抽,放入五花肉块,放入清水!
动作熟练无比,大师兄边抄边给师弟讲解注意事项,比如油温等等!
紧接着二师兄、三师兄、四师兄、何雨柱都实操表演!
分别讲出菜的心得,王大拿逐个品尝,客观评价几人的菜!
孙浩尝了一块麻婆豆腐,竖起大拇指!
他也没想到,何雨柱年龄不大,麻婆豆腐做的一绝。
“小师弟果然天赋出众,我跟随师父十年有余,都做不到如此地步!”
“是啊,小师弟学习时间不久已经将麻婆豆腐的麻辣香三味,都做出来了,实在不敢相信!三师弟、四师弟我们要努力了!”
“是啊,天赋不能比,只能加倍努力,有道是勤能补拙,天赋不够只有加倍努力才不会被超出太多!”
倒没人嫉妒何雨柱,师兄弟几人不管谁,境界越高,名气越大,对他们越有好处!
师出一门,假以时日何雨柱成为国宴大厨,他们也会水涨船高!
“你们能认识到,说明平时的话是听进去了,以后我做菜柱子认真看,好好学!
老三老四也是,你们基本入门了,该学习做菜了!”
“师父,是不是不符合规矩?”
老四小心翼翼的看着师父,他也想提前学!
可他爸说过任何行业,都有规矩,三年效力期限未满,现在就开始。。。
“老四,你和你爸一样迂腐,我王大拿不在乎那些规矩!
只要你们通过我的考验,就能正式学做菜,时代不一样了,不要抱着老规矩不放!”
“谢谢师父!”
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第39章 师父登门(三)
王大拿本就对所谓的三年效力持否定态度,他认为只要品行过关就可以授艺,徒弟们为什么找他学厨?还不是家庭条件不好?
能让徒弟提前拿到工资,何尝不是好办法?当然手艺不可轻授,该有的考察还是要有的。
“铛铛铛”
师徒谈论厨艺的兴头上,何雨柱的房门被敲响了,何雨柱脑门冒黑线,这是哪个不长眼的混蛋,不知道今天他师父上门吗?
“柱子,开门吧!”
不管如何,有客上门,总不能拒之门外吧?这样显得很没礼貌,王大拿虽然这么想,心里还是很不高兴的。
今天好不容易有机会给徒弟指点一番,这样被打断,换成别人都要发飙了,要不是顾虑柱子在这个大院生存不易,他不一定忍得住!
何雨柱无奈起身,估计又是易中海上门了,烦不胜烦,一点眼色没有!
平时在丰泽园很忙,师兄弟没有这么好的机会请教,这个档口被打扰,师兄们也很恼火吧?
“嗯?老太太什么事?”
何雨柱本来想发火怒怼,打开门发现一个小脚老太太站在门外,手拄拐杖一副慈祥的样子!
可能先入为主又可能前世思想作祟,貌似慈善的脸庞在何雨柱看来面目可憎!
“大孙子,好久没见你了,奶奶来看看你!”
“别,老太太,我奶奶早就去地下了,我都没见过,可别称呼奶奶了,我怕让您老人家短寿!”
何雨柱想啐她一脸,他可没给自己认祖宗的嗜好,好好的人不当,给自己上层枷锁?然后接受你们的道德绑架?
“大孙子,伱爸在的时候都要称呼我一声老太太,你这孩子糊涂了?”
“老太太,人你也看了,我家里还有事儿,可不敢叨扰你了,你请吧!”
聋老太心里怒骂何雨柱不识眼色,那肉香味儿她在后院都闻到了,大院谁家吃肉不给她送上一碗?
“大孙子,我好久没吃肉了,你闻,这么浓郁的肉香味儿,不准备请奶奶进去尝尝?”
聋老太看何雨柱没反应过来的样子,准备单刀直入,傻柱就是傻柱,我老人家上门站在门口不让进去,不识礼数!
“什么?太过分了,易叔居然不给你吃肉,等着我去找易叔问问,他不是负担你的衣食住行吗?好名声都是他的,结果老太太居然吃不饱!”
何雨柱突然大怒,那声音能把房顶掀起来了,看着义愤填膺的何雨柱,聋老太麻爪了,打开方式不对啊!
难道这时候你不应该请我老人家进去吗?我说的这么明白了,果然是傻子,脑回路和常人不一样!
聋老太心里吐槽,左手揉着耳朵,突然高分贝的声音差点让她耳鸣!
等她反应过来,何雨柱已经走到易中海家门口了,这让聋老太大惊失色!
她知道易中海照顾她是为了好名声,可她也得到实惠了,易李氏还是很用心的,要是让傻柱这么一闹,易中海的好名声没了,她能好的了?
“大孙子。。。”
“易中海,你个老王八蛋给我滚出来!”
没等聋老太说完,何雨柱已经开始叫骂了,那声音穿透力极强,前后院的人都听到了,吃完饭准备“造娃”娱乐的四合院“土著”,瞬间来了兴致!
原来娱乐不仅仅炕上“运动”,看节目表演也是个不错的选择!
易中海在家听到何雨柱怒骂声懵圈了,你傻柱不去招待师父师兄在我这里发什么疯呢?
“易中海,你个伪君子给我滚出来!”
何氏“狮吼功”再次发动,那滚滚音波连隔壁大院都听到了,那边开始找梯子,准备上墙头看热闹,这95号院真热闹!
“傻柱,你发什么疯?”
易中海知道不能耽搁下去了,晚点出去指不定傻柱还能骂出什么难听的话,关键是他到现在还不知道原因!
“易中海,你个伪君子,群众面前表现伺候孤寡老人的戏码,暗地里不给老太太吃饭吃肉,弄得老太太这么大年龄,跑别人家要吃的!
你要是伺候不了,给军管会反应,政府合理安排!
好名声让你拿了,让老太太当‘乞婆子’,是可忍孰不可忍!”
何雨柱义愤填膺的怒怼易中海,四合院的人知道发生什么事了,何雨柱家的肉香味他们也闻到了,愣是没一个人上门,原因何在?
那是人家师父带来考教厨艺的,四合院隔音很差,声音大一点走在院子里就能听见,聋老太仗着年龄大到处蹭吃蹭喝,他们‘苦’聋老太久已!
敢怒不敢言是他们内心最真实的写照,今天聋老太终于吃瘪了,傻柱本来就“傻”,肯定理解错了!
“大孙子,不是。。。”
“老太太,你不用管,我今天一定给你讨个公道!
易中海,今天当着大家的面,必须给个说法!”
看着不依不饶的何雨柱,再看看周围的邻居和墙上的外人,易中海感觉一阵眩晕,老家伙太不识好歹了!
他不是不知道老家伙嘴馋,每个月买肉改善生活,可你踏马总不能天天吃肉吧?
现在傻柱这么一闹,他好不容易积攒起来的名声算是全完了!
“我支持傻柱的意见,老易,还是当着大家的面下个保证吧!”
何雨柱见刘海忠站出来,马上藏到刘海忠身后,大家啼笑皆非,刚才不是很勇敢的吗?四合院好久没看见指着易中海鼻子骂的人了,现在知道害怕了?
聋老太慌神了,她太了解易中海了,现在受这么大的气,估计以后几个月都见不到肉星子了!
“街坊邻居,老太太估计闻到傻柱家的肉香味嘴馋了,前天刚吃过肉的,我家那口子亲自端过去了!
现在这光景哪能天天吃肉?那不是地主老财的待遇嘛!”
易中海强迫自己冷静下来,叮嘱自己不能生气,更不能慌,一不小心可能前功尽弃!
“是啊,老嫂子确实端过去了,我看见了!”
“是啊,是啊!我也看见了!”
何雨柱翻了翻白眼,易中海这个伪君子,确实厉害,可他能轻易让易中海过关吗?
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