四合院：从五八年开始 第52节

　　“明天修房子的人到了以后……”

　　“先把厢房侧墙房门打通，安上一个木门……”

　　“晾好以后我专门守着铁桶熏肉……”

　　“正好家里这段时间在修房子，肯定能瞒过院儿里人！”

　　…………

　　接下来三天。

　　王东每天按时上班，先带着后厨制作大锅菜，再带着两个主厨做小灶。

　　也许是因为快过年的缘故，连续三天晚上都有小灶。

　　虽然下班晚了，但李主任把小灶留下的剩菜全部交给王东处理。

　　因为这些剩菜是厂领导给后厨加班人员的补偿，可以带回家。

　　虽然量很少，但足够王东再收买一波人心。

　　剩菜不多的时候，李师傅跟唐师傅轮流带菜。

　　剩菜多的时候两人一起带……

　　至于王东本人。

　　虽然工资不高，但还是打心底看不上这些别人吃剩下的饭菜。

　　加上他清楚四合院那帮邻居性格，要是知道自己经常从后厨带菜回去，肯定会粑粑跑过来占便宜。

　　要是被贾张氏那样的邻居盯上，说不定还会跑到轧钢厂举报自己，说自己偷窃轧钢厂财物。

　　尽管这些剩菜是厂领导允许带回家的，王东仍然不想因为这些小事儿而带来一些不必要麻烦。

　　所以他一次剩菜也没带，全都便宜李师傅跟唐师傅。

　　…………

　　周日上午八点。

　　后厨李师傅跟唐师傅同时出现在四合院大门口。

　　跟王东汇合后一起赶往肉联厂王厂长所在四合院。

　　作为厂长，他家占了整整一个院子。

　　院子一角已经提前搭好了土灶。

　　猪肉，鱼肉，鸡肉……

　　各种已经处理好的食材全部堆在框子里。

　　院子正中间摆了六个大圆桌，已经有不少人在围绕圆桌忙碌。

　　把一盘盘瓜子，糖果……摆在桌子中间。

　　“王师傅……今天中午就靠你了！”

　　王厂长隔老远就看到进院儿的王东跟两个帮厨，赶紧迎过来。

　　“领导您客气了！”王东马上一副谦虚表情回答。

　　“我就是个厨子……”

　　“做菜是我们本分……”

　　“我肯定尽全力做好中午这顿饭，不给您丢脸！”

　　王厂长吃过王东做的湘菜，比想象中要好。

　　要是他真的尽全力做好中午这顿饭，自己肯定能在父亲跟上级和同僚面前涨一次脸。

　　马上接话：“有王师傅你这句话我就放心了！”

　　“你要的材料我都准备好了！”

　　“还有需求的话尽管跟我提。”

　　其实不用王厂长提醒，王东也会尽全力做好中午这顿饭。

　　今天这场宴席是他第一次在外面接席。

　　而且前来吃席的都不是普通人。

　　毕竟王厂长身份摆在这儿。

　　做好席面儿，让大家吃好喝好，记住自己，将来他们家里有宴席需要人掌勺时，肯定第一个想到自己。

　　那自己做饭名声就能一炮走红，将来也会有做不完的席面。

　　红烧肉……剁椒鱼头……辣子鸡……麻婆豆腐……爆炒肥肠……有过一次惊艳出场的水煮鱼……

　　一道道浓香扑鼻的美味上桌后，尽管前来吃席的众人里面最低也是主任身份。

　　但在美食面前，一个个就跟打了鸡血似的，全部加入了抢菜行列。

　　因为王东做出来的好多菜都是后世经过改良的，更加符合国人口味。

　　甚至还有不少人没等宴席结束就开始打听今天宴席的掌勺人。

　　得知他来自轧钢厂后厨以后，前来贺寿的李主任竟然也在不知不觉中成了寿宴上的明星，好多以前不认识的干部找到他，想要通过他的关系让王东帮他们做宴席。

　　李主任打死都没想到，王东做的一顿普通宴席竟然给自己带来这么多意外之喜。

第58章 拉拢人心…（第二更）

　　肉联厂王厂长已经高兴的没话说。

　　今天这顿寿宴是给自己老爹贺寿。

　　必须让他吃好喝好才算成功。

　　老爹年纪大了，也好多年没回湘南。

　　冷不丁吃上一顿地道的家乡菜，吃得那叫一个香啊……

　　整个吃饭过程连说话都少了。

　　吃完就向王厂长感慨：“老大……”

　　“今天掌勺的大厨你算是请对了！”

　　“一定要多给人家点儿报酬，不能让人家吃亏……”

　　“还要把关系处好了……”

　　“我有好几个老领导也是湘南人，等今后有机会把他们叫道家里，你让大厨帮忙再做一顿地道的家乡菜，把他们吃好了，对你未来只有好处没有坏处！”

　　王厂长心里瞬间乐开了花，马上感激：“谢谢爸！”

　　老父亲摇头回答：“不用谢我……”

　　“真要感谢就感谢你找的这个好大厨……”

　　“如果没有他做出来的地道家乡菜，我也没理由去请那些老上级来咱家，也就没机会把你介绍给他们！”

　　王厂长马上点头：“爸……”

　　“你尽管放心……”

　　“我一定交好这个大厨，不让他吃亏……”

　　…………

　　院子角落的土灶旁边，王东正带着两个帮厨清理现场，打算搞完就准备走人。

　　王厂长如约让人提过来三副猪下水。

　　猪肠，猪肝，猪心，猪肺，猪肚……每一副都有二十多斤。

　　见到王东就跟吃了蜜似的，脸上堆满笑容：“王东同志……”

　　“今天中午这顿饭做的太好了……”

　　“不仅客人吃的好，我父亲也吃的非常开心……”

　　说完就把装了半袋子的三副猪下水送到王东面前：“这是我答应你的三副猪下水……”

　　“都是今天早晨的新鲜猪下水……”

　　说完又从竹筐中剩下的食材中拿了三条五花肉，三只公鸡递给王东：“这些也是给你们的！”

　　“吃了中午做顿饭……”

　　“我认为三副猪下水远远抵不上你的手艺……”

　　然后又从身上掏出一个红包递给王东：“这是我父亲要求给你们的……”

　　“今天中午这顿饭他吃得特别开心……”

　　“但有个额外请求……”

　　“不知道王师傅能不能答应！”

　　王东没想到王厂长这么大方，虽然很震惊，但还是跟爽快接过猪肉，鸡肉，红包……

　　毕竟这些都是自己的劳动所得。

　　很爽快回答：“领导……”

　　“我就是个厨子……其他啥本事也没有……”

　　“如果你让我做菜，只要有时间，肯定没问题……”

　　“但如果是其他事情我就无能为力了！”

　　在王厂长看来，越是爽快跟直爽的人越没有小心思，跟这种人打交道反而不需要防东防西。

　　看向王东目光明显多了一丝赞赏，直言道：“就是做饭……”

　　“年前我想请你来家里再做顿饭……”

　　“只有一桌子，还是晚饭！”

　　“看王师傅挺喜欢猪下水的，我再拿一副猪下水当报酬……”