四合院：从五八年开始 第498节

　　虽然投资许大茂让阎富贵挣了一千五百块钱。

　　为了赚取更多利益，他不仅没有收下一千五百块钱的利润，反而又投进去五百块钱。

　　这就导致家里的经济状况并没有好转。

　　虽然明天就要过年了，阎富贵并没有给家里买多少年货，一如既往的抠门儿。

　　很快一盘子荤菜就被阎富贵一分为四，一人五片五花肉，分得一清二楚。

　　连跟五花肉一起炒的配菜都被阎富贵分得一清二楚。

　　“老头子……我刚刚从前院儿老王家回来，老王儿子果然带回来好几十块钱年货。”阎富贵媳妇儿满脸羡慕回答。

　　“有猪肉，有牛肉，有羊肉，还有一只整鸡，一条鲤鱼……还带回来不少的花生，瓜子，麻花……”

　　“他儿子在东君饭店只是后厨级别最低的帮厨就分到了这么多年货。”

　　“我听说老大媳妇儿已经在东君饭店城南分店当上了大堂副经理，老二媳妇儿也在城南分店当上了小组长，那饭店分给他们的年货不是更多……”

　　“我估摸着光猪肉都有六七斤……”

　　“还有两三只鸡，两三条鱼……”

　　“要不咱们跟两个儿媳妇儿道个歉……”

　　“到时候他们一人给我们送来两斤猪肉，一斤牛肉，一斤羊肉，一只鸡，一条鱼，咱家的年货就有了。”

　　“你想都不要想……”阎富贵毫不犹豫拒绝道。

　　“我这个当爹的不要面子吗？哪儿有当公公的给儿媳妇儿道歉的。”

　　阎富贵媳妇儿犹豫了一下回答：“老头子……面子才值多少钱……”

　　“你以前跟我说过，实实在在的好处比什么都要重要。”

　　“低头道个歉就能白得价值几十块钱的年货。”

　　“院子里的邻居都有猪肉，羊肉，鱼肉，鸡肉过年，连中院儿贾家都买了老母鸡跟好几条鲤鱼回家，就咱们家只买了几斤猪肉，太寒酸了……”

　　“说出去都让人笑话。”

　　“你要是实在放不下面子，我去道歉……”

　　阎富贵再次拒绝：“你也不能去……”

　　“至于老大跟老二他们的媳妇儿……你放心，我有办法对付他们……”

　　“保证他们明天乖乖把东君饭店分给他们的年货往家里拿。”

　　阎富贵在两个儿媳妇儿手里吃了太多的亏，加上两个儿媳妇儿现在每个月挣到手的工资比两个儿子都要高好几倍，现在跟家里又没有一点儿牵扯，媳妇儿不相信自己男人还有什么手段可以制约到两个儿媳妇儿，脸上立刻闪出一副怀疑表情。

　　看着阎富贵直接问：“什么办法……”

　　“别到时候不仅没有缓解我们跟他们的关系，反而让我们跟他们之间的关系越来越恶化。”

　　“两个儿媳妇儿本来就对你非常不满意，要是我们之间再出现什么问题，说不定就会直接变成仇人，你可要想好了……”

　　阎富贵对自己接下来的办法似乎非常有信心，迎着媳妇儿充满担忧的目光很自信回答：“你放心……”

　　“这次我一定能手拿把攥，让两个儿媳妇儿重新认我这个公公，你就瞧好吧……”

第696章 喜庆的贾家（第二更）

　　今天是年三十，四合院儿每个人脸上都洋溢着发自内心笑容。

　　院子里到处都是你追我赶的小孩儿，时不时还会响起几声鞭炮声。

　　从中午开始，院子里就弥漫着各种香味。

　　显然四合院儿里的住户已经开始为年夜饭做准备。

　　经过一晚上的炖煮，王东满怀期待的“佛跳墙”终于接近完成，正放在炭火上保温，准备在年夜饭的饭桌上再开盖享用。

　　此时此刻，王东正带着媳妇儿跟小姨子准备年夜饭上的其他菜品、

　　大块的牛肉过水去除污血，猪寸脚烧毛，挂洗干净，提前清洗好的猪大肠，鸡爪子，猪肝，猪舌头……全部放在旁边，等牛肉跟猪寸脚出锅以后就开始进行卤制。

　　“姐夫……猪脚我全都洗干净了……牛肉怎么还没好……我最喜欢吃卤猪脚跟卤大肠了……”陈丽端着刚刚清洗完成的猪脚放在案板上，看着王东满脸期待问。

　　“就快了……”王东笑着回答。

　　随即拿出铁勺撇去锅里的浮沫，然后捞出牛肉，清洗备用。

　　洗干净铁锅后，先用小火炒糖色，然后加水，加入提前准备好的大料包，再加入酱油，盐巴，花椒进行调味。

　　不到二十分钟，一锅香气浓郁的卤水就被调好了。

　　猪脚跟牛肉的卤制时间最长，先后被王东放进卤水，然后依次加入鸡爪，猪大肠，猪舌头，猪肝……

　　让小姨子盯着炉火后，王东随即回到案板旁。

　　为了过好这个年，王东专门让饭店给自己留了一条大鲤鱼，一只鸭子，几斤上好的五花肉。

　　鸭子做成后世非常火的啤酒鸭，鲤鱼做糖醋口味，五花肉一分为二，分别做成粉蒸肉跟爆炒回锅肉。

　　…………

　　中院儿贾家。

　　虽然贾张氏前两天在前院儿炫耀不成，反被人嘲讽一顿好的，但一想到今天中午会有好吃的，脸上的坏心情顿时一扫而空。

　　从中午开始就守在厨房门口盯着秦淮如跟愧花两个人忙活年夜饭。

　　每出一道菜都要亲自尝一下，美其名曰帮秦淮如把关。

　　“怀如……老母鸡还没炖好吗，鸡肉香味都出来了，应该可以了吧？”看着煤炉上冒着热气的鸡肉，贾张氏流着口水问。

　　“妈……还早着呢？”秦淮如摇头回答。

　　“今天中午这只老母鸡最少养了两年，没有一个多小时炖不好……”

　　贾张氏脸上立刻闪出一抹失望，随即朝案板旁正在切菜的愧花看过去。

　　“红烧肉熟得快，我先尝一尝红烧肉……”

　　“愧花，什么时候开始炒红烧肉……”

　　愧花从小就不喜欢这个经常说自己是赔钱货的奶奶，但现在自己还离不开贾家，哪怕心里对贾张氏再怎么不满也要忍下来，装出一副高兴表情回答：“奶奶……”

　　“我现在就做红烧肉……”

　　“但想把红烧肉完全炖烂也要差不多半小时。”

　　“这么久……就没有快一点儿的菜吗，我都快饿死了？”贾张氏对这个回答显然非常不满意，皱着眉头很不爽道、

　　秦淮如突然插话：“妈……”

　　“我们不是刚吃完中饭吗，咋这么快就饿了……”

　　贾张氏直接一副不好意思表情回答：“我留着肚子吃晚饭，中午没怎么吃？”

　　秦淮如听得直翻白眼，随即从旁边柜子里拿出一个二合面馒头：“我就说今天中午怎么剩了一个二合面馒头。”

　　“妈……”

　　“你要是实在饿的受不了就先把这个二合面馒头给吃了，垫垫肚子。”

　　贾张氏脑袋立刻摇得跟个泼浪鼓似的，毫不犹豫拒绝：“我不吃馒头……”

　　“吃饱了肚子晚上就吃不下红烧肉跟炖鸡了……”

　　“秦淮如你就见不得老娘我吃顿好的。”

　　“知道我好长时间没吃过炖鸡跟红烧肉了吗？”

　　“今天晚上托乖孙的福，好不容易能吃上一顿红烧肉跟炖鸡，你竟然让我吃二合面馒头，安的什么心……”

　　“把你的二合面馒头拿开，今天晚上我除了红烧肉跟炖鸡，什么也不吃。”

　　也许是因为太了解贾张氏的性格，面对贾张氏的拒绝跟嘲讽，秦淮如既没有生气也没有反驳。

　　放回馒头就走到愧花身边继续准备年夜饭。

　　棒梗则跟易中海坐在屋子里聊天，坐等年夜饭到来，基本都是易中海问，棒梗回答。

　　也许是因为易中海借给他五百块钱，还帮他问前院儿老王家借了一千五百块，棒梗对易中海态度明显比刚回家时好了很多，基本问啥就回答什么。

　　易中海虽然在私底下投资许大茂一千块钱，但出于谨慎，他还是想从棒梗手里多了解一些他们的“外贸生意”。

　　想要搞清楚这个生意的具体流程，以确保自己投进去的一千块钱不打水漂。

　　一问一答之间，易中海脸上仅有的一点儿担忧表情也没了。

　　棒梗心里非常不理解，怎么之前还对“外贸生意”嗤之以鼻的易中海转眼之间就变得感兴趣起来。

　　但并没有多想。

　　下意识认为他是担心借给自己的五百块钱打了水漂，才想多问一些。

　　完全没想过易中海会背着自己在许大茂那里投资一千块钱。

　　…………

　　后院儿何家。

　　何雨柱正带着媳妇梁拉绨跟徒弟二毛在厨房忙碌。

　　大毛已经结婚，还有了自己小孩儿。

　　加上何雨柱跟梁拉绨又生了两个小孩儿，全家总共十口人，想要给这么多人做上一顿年夜饭，难度不是一般的大。

　　幸亏何雨柱是东君饭店副厨师长，分到大量年货，就算不逛供销社也能做出一顿非常丰盛的年夜饭。

　　“媳妇儿……你把羊肉洗了，今天晚上我做一个红烧羊肉……”

　　“二毛你来做红烧肉跟红烧鱼，我顺便检查一下你小子的厨艺，看看有没有长进。”

　　“牛肉跟猪肠直接做成卤菜……”

　　“再做个小鸡炖蘑菇，一个红烧排骨，一个炒鸡蛋，一个青菜，一个土豆丝儿，差不多就够了。”

　　二毛现在对自己的厨艺非常有信心，很笃定回答：“何叔你放心……”

　　“我现在的厨艺肯定能让您满意……”

　　“我们厨师长说了，过完年就让我参加主厨考核……通过以后我就能当主厨了。”