四合院：从五八年开始 第214节

　　听完王东命令，林班长差点儿“噗嗤”一声笑出来。

　　下意识第一反应就是王东在自己面前吃了瘪，想不到破局办法，只能去一食堂搬救兵。

　　不过他就找一个人过来有用吗。

　　不少帮厨跟学徒工也产生同样想法，看向王东的目光也变得愈发嘲讽。

第272章 以退为进？（第二更）

　　但很快这些人的脸色就变了。

　　不到二十分钟，周南山就出现在王东身边。

　　王东也不废话，直接道：“轧钢厂一食堂从建立开始，就被工人们称呼为饭菜最好吃的一个食堂。”

　　“为了把一食堂的炒菜技术推广到所有食堂，让轧钢厂所有工人都能吃到一食堂饭菜，我决定在后厨进行一次大规模厨艺交流。”

　　“从现在开始，二食堂林班长跟一食堂一组镇长周南山师傅进行对调。”

　　“周师傅残忍二食堂班长，林班长担任一食堂第一小组组长……”

　　“对比二食堂，一食堂需要做的事情更多……”

　　“林班长，为了不耽误一食堂工作，请你马上去一食堂上任……”

　　“凭什么……”林班长急了，满脸怒火反问。

　　“我是一食堂班长，这是厂领导定下来的，你王东只是后厨副主任，凭什么降我的职……”

　　“我不同意，现在就去找厂领导反映……”

　　“我还真不信轧钢厂后厨成了你王东的一言堂。”

　　“连厂领导的决定都不放在眼里。”

　　说完林班长就一副往外走的架式。

　　在他看来，只要自己把厂领导搬出来，王东肯定会妥协。

　　但他失望了，一直走到后厨门口都没听到王东向他低头的道歉声，反而听到了他对自己的嘲讽声。

　　“那你去吧……”

　　“我倒是要看看厂领导是站在我这边儿还是站在你那边儿……”

　　“再说了，我也没有降你的职位，只是让你跟周师傅进行对调，交流一食堂的做菜经验，怎么不把厂领导放在眼里了。”

　　“今天你要是不说清楚，我也会去找厂领导告你一个污蔑上级的罪名，看咱们两个谁吃亏……”

　　听完王东这番话，林班上去找领导的底气一下子就没那么足了。

　　自己一个连干部都算不上的食堂班长去找杨厂长，搞不好见都很难见到他一面。

　　而且刚刚王东说他并没有降自己的职，那自己找领导告他的理由就没了，马上反问。

　　“班长都降成组长了，怎么没有降职？”

　　王东皱着眉头解释：“一食堂每天负责四五千工人的饭菜，任务重，压力大，导致一食堂工人数量超过五十人，比二食堂多了整整一倍。”

　　“为了方便管理，经厂领导同意在一食堂设两个小组，组长等同于其他食堂的班长，每个月两块钱组长补贴，而且只能九级以上的厨师担任组长。”

　　“把你调到一食堂当组长，我既没有降你的级别，也没有降你的工资，而且这种对调是为了交流厨艺，又不是永久对调，说不定两三个月就能调回来，我作为后厨副主任，完全有这个权利，怎么违反纪律了。”

　　林班长顿时被说得哑口无言，想反驳但却找不到任何反驳理由。

　　但一食堂肯定不能去。

　　那里是王东的大本营，要是自己真去了一食堂，明面上是第一小组组长，实际上就是个光杆司令。下面的帮厨跟学徒工肯定都听王东的，没一个人听自己的。

　　但不去又不行。

　　王东刚才说了，这只是一场厨艺交流，有理有据，要是拒绝执行命令，又找不到理由，那事情就大了。

　　万一真闹到厂领导那里也是自己理亏，搞不好最后连二食堂班长位置都给丢了。

　　思来想去，他决定以退为进，先接受王东的命令。

　　如果说一食堂是王东的基本盘，那二食堂就是自己的基本盘，里面的帮厨跟两个十级厨师都是自己心腹。

　　只要自己在暗地里交代他们对周南山的指挥阴奉阳违，坚持不做野菜窝头，王东照样没法儿在二食堂推广野菜窝头。

　　一旦推广计划失败，王东就会丢掉后厨副主任位置，自己也就能重新回到二食堂当班长。

　　说不定自己还能在杨厂长支持下争一争后厨副主任的位置，爬到王东头上去。

　　快速朝后厨几个心腹打了几个眼色，看他们全都朝自己暗暗掉头，这才把目光转移到王东身上，一副憋屈表情回答：“我接受领导安排，现在就去一食堂当组长。”

　　等林班长背影消失在二食堂，王东这才看向周南山：“周师傅……”

　　“从今天开始你就是二食堂班长了……”

　　“如果二食堂有人不听招呼，尽管跟我说……”

　　“咱们一食堂正好有几个帮厨可以上灶练手。”

　　“平时灶台都被几个十级厨师占着，没机会。”

　　“二食堂有好几个灶台，实在不行就把他们交换到二食堂上灶。”

　　“只有平时多做大锅菜，将来考级时才不会紧张，一次性通过十级考核，从帮厨晋升为轧钢厂十级厨师。”

　　周南山再蠢也知道王东这是在帮他在一食堂立威，马上接话：“副主任放心……”

　　“我徒弟也达到了上灶标准，要是二食堂真有人想要往枪口上撞，我就把他从一食堂缓过来。”

　　王东很满意点了点头，随即离开二食堂。

　　周南山直接走到王东刚才位置，看着二食堂二十多个帮厨跟学徒工，整整过了两分钟才开口。

　　“你们应该都听说过一食堂去年考级一下子过了两个九级厨师，四个十级厨师的事儿吧……”

　　看大家一脸沉默不接话，周南山也不生气，继续开口：“副主任刚刚进一食堂当班长的时候我还只是个十级厨师……”

　　“在接下来的半年时间内，副主任不管是做大锅菜还是做小灶都不藏着掖着，任我们在旁边围观，学习。”

　　“如果我们在做菜方面有什么问题，可以直接向他请教，从来不私藏自己的厨艺。”

　　“还鼓励我们带那些想学厨艺的帮厨炒菜大锅菜。”

　　“不到一年，一食堂就晋升两个九级厨师，四个十级厨师。”

　　“副主任刚刚说的那些帮厨都是才开始学大锅菜的，不出意外，今年一食堂还会再多四个十级厨师。”

　　“去年考核通过的九级厨师跟十级厨师都会往上升一级。”

　　“不出意外，我也会通过八级厨师考核……”

　　“而这所有一切都是副主任给我们带来的。”

　　“不知道二食堂有没有帮厨想要学厨，有没有十级厨师想要晋升九级厨师……”

　　“如果有，我周某人肯定不会私藏厨艺，保证大家问什么就说什么……”

第273章 拉拢分化（第一更）

　　轧钢厂二食堂有十多个帮厨，大妈占了一半，这些人不谋求晋升，能有一份安稳工作就行了，后厨的斗争跟他们没有任何关系，谁是领导就听谁的。

　　剩下一半帮厨都是年轻人。

　　他们有自己的野望，将来还要娶妻生子，养活自己家人，不可能当一辈子帮厨。

　　在轧钢厂，车间每个工人都可以通过提升工级来涨工资。

　　惟独在后厨工作的帮厨不行。

　　只要不改行，一辈子都只能拿二十来块工资。

　　对于这帮年轻气盛的小伙子而言显然是不可接受的。

　　听到周南山有机会让他们当上厨师，这些人立马就心动了。

　　但慑于林班长之前在二食堂的威信以及两个十级大厨的威胁，并没有帮厨敢站出来。

　　周南山不是傻子，一眼看出二食堂这些帮厨跟学徒工不断变化的脸色，继续道：“机会只有一次，错过了可就没了。”

　　“我刚才跟副主任说了，如果二食堂没有帮厨想要学习厨艺，我不介意将一食堂的两个驻守调过来。”

　　“他们跟你们一样都是帮厨身份，跟我学习三个月以后，已经拥有独立上灶台的能力。”

　　“另外……”

　　“经过我跟副主任申请，给咱们二食堂带来两个学徒工转正名额……”

　　“至于这两个名额最后会花落谁家，你们之前的表现我不清楚，也不想知道，我只看大家接下来半个月表现。

　　“只要通过我的考核，两个学徒工转正名额就会是你们的。”

　　面对周南山的再三诱惑，终于有帮厨心动了，下意识就想从位置上站出来。

　　但被身旁的十级厨师给拉了回来，很小声威胁道：“衬衫你小子想要干什么？”

　　“二食堂是林班长的二食堂，这个周南山肯定呆不了太长时间。”

　　“要是把林班长得罪了，小心将来在二食堂吃不了兜着走……”

　　说实话，二食堂两个十级大厨是最拥护林班长的人。

　　在林班长的压制下，后厨其他人永远不可能当上厨师，那整个二食堂就是他们说了算。

　　要是周南山当上食堂班长后真把几个帮厨教成厨师，那他们就会多出来好几个竞争者，不仅保不住自己现有地位，还有可能被曾经的部下爬到自己头上去。

　　所以他们是二食堂除了林班长以外最不想周南山坐稳班长位置的人。

　　巴不得周南山在二食堂不得人人，灰溜溜滚蛋。

　　大厨本以为自己的威胁会起作用。

　　但他远远低估了身旁陈山想要进步的决心。

　　他已经结婚，父母虽然还在工作，但年龄越来越大，用不了多长时间就会退休。

　　靠他当帮厨这点儿工资，在父母的接济下还能让妻儿过上好日子。

　　等将来父母退休，没法儿继续接济自己，家里的生活水平肯定会急剧下降。